Responsable de production
Emploi Agroalimentaire
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Qui sommes-nous ?
Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes. Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands.
Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 3 unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et de services supports (maintenance, achats, R&D, .). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres.
Vos missions :
En qualité de Responsable de l'Atelier Produits Élaborés de charcuterie de volaille sur le site de DPE, vous serez rattaché(e) au Responsable d'Unité et vous aurez pour missions de :
- planifier, ordonnancer la production en terme humain et matériel sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière et intégrer les aléas.
- mettre en place et suivre les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements).
- faire respecter le cahier des charges, la réglementation et[...]
